寧強(qiáng)縣茶葉技術(shù)推廣中心全面開(kāi)展春茶生產(chǎn)質(zhì)量安全檢查

寧強(qiáng)縣茶葉技術(shù)推廣中心全面開(kāi)展春茶生產(chǎn)質(zhì)量安全檢查

25閱讀 2022-03-26 09:07 快訊

人勤春來(lái)早,春茶正當(dāng)時(shí)。目前正值春茶采摘盛期,春茶生產(chǎn)已全面鋪開(kāi),為進(jìn)一步確保春茶質(zhì)量安全,規(guī)范全縣春茶市場(chǎng),促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。3月23日,寧強(qiáng)縣茶葉技術(shù)推廣中心聯(lián)合縣農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊(duì)對(duì)縣城周邊千山、羌州、詠德、鳳源、至一、春韻、茗緣等七家茶企進(jìn)行茶葉加工生產(chǎn)質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。

首先,檢查組一行赴核心茶園實(shí)地察看了茶葉冒芽、長(zhǎng)勢(shì)情況,現(xiàn)場(chǎng)聽(tīng)取茶園經(jīng)營(yíng)主的介紹。要求茶企秉持“質(zhì)量至上、安全為本”的原則有序開(kāi)展采摘工作,做到消毒清潔有記錄、員工體溫異常有匯報(bào)、采茶詳情有登記等,全力保障疫情期間企業(yè)的正常生產(chǎn),并對(duì)采茶方法進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo),使春茶采摘做到及時(shí)采、分批采、標(biāo)準(zhǔn)采。

隨后,檢查組一行深入茶企生產(chǎn)加工車(chē)間,重點(diǎn)對(duì)生產(chǎn)車(chē)間環(huán)境衛(wèi)生、生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量安全的落實(shí)情況進(jìn)行檢查。明確經(jīng)營(yíng)主要嚴(yán)把原輔材料質(zhì)量關(guān),對(duì)茶鮮葉來(lái)源、茶葉采收情況逐一了解;強(qiáng)調(diào)嚴(yán)厲打擊以次充好、以四川茶冒充本地茶等不良行為,規(guī)范全縣春茶市場(chǎng),維護(hù)寧強(qiáng)茶葉良好形象。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題提出整改意見(jiàn),責(zé)令生產(chǎn)企業(yè)限期整改到位。

最后,檢查走訪了幾家企業(yè)門(mén)店,現(xiàn)場(chǎng)抽樣檢測(cè)茶樣品,著重查看了茶葉包裝使用情況,了解產(chǎn)量及銷(xiāo)售情況。指出了包裝使用中存在的問(wèn)題,對(duì)進(jìn)一步規(guī)范茶葉品牌包裝提出了指導(dǎo)性意見(jiàn),要求各茶企統(tǒng)一規(guī)范使使用“漢中仙毫”地理標(biāo)志,規(guī)范品牌字樣、標(biāo)識(shí),加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量體系建設(shè)和對(duì)外宣傳,進(jìn)一步提升寧強(qiáng)茶飲產(chǎn)品的知名度。

此次檢查茶葉加工企業(yè)7個(gè),茶葉生產(chǎn)基地3個(gè),現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)茶樣品5個(gè),檢測(cè)合格率100%。嚴(yán)格執(zhí)行春茶生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)一步落實(shí)生產(chǎn)“生態(tài)茶、安全茶、干凈茶”的理念,以確保全縣茶葉產(chǎn)品的質(zhì)量安全,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。

來(lái)源:陜茶網(wǎng)

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